Alora organisiert wie jedes Jahr den Tag der Perota Suppe (eine für die Gemeinde typische Suppe). Eine Veranstaltung, die jedes Jahr am ersten Wochenende im Oktober Tausende von Besuchern anzieht. Es ist einer der wichtigsten Tage im kulinarischen und kulturellen Kalender der Provinz Málaga.
Im Jahr 2019 findet der Perota Suppen-Tag am Samstag, 5. Oktober statt.
Jedes Jahr werden mehr als 7.000 kostenlose Portionen des typischsten Gerichtes der Stadt zusammen mit Oliven aus Alora Manzanilla ausgegeben. Im Laufe des Tages können Sie einen Markt mit über 50 Ausstellern aus Delikatessen und traditionellen lokalen Handwerk genießen.
Was ist die Perota Suppe?
Die Perota Suppe ist im Grunde eine Mischung aus gebratenem Gemüse. Zu den Zutaten gehören frittierte Kartoffeln und zerbröckeltes Brot mit frischem Gemüse und saisonalen Früchten aus dem Guadalhorce-Tal.
Personen mit Zöliakie haben ebenfalls die Möglichkeit, das Produkt zu genießen, da es auch glutenfreie Perota Suppe geben wird.
Was kann man in Alora an diesem Tag unternehmen?
Neben dem gastronomischen Festival können Sie das kulturelle Erbe der Gemeinde, das archäologische Museum oder den Markt für handwerkliche Produkte genießen.
Um die „Sopa Perota“ zu kosten, müssen Sie die Plaza Baja de La Despedia besuchen. Dieser Platz ist der Bereich mit mehr Atmosphäre und Aktivität der Stadt Alora.
Der Tag bietet eine breite Palette an Freizeit- und Kulturaktivitäten: Aufführungen von Verdiales, Flamenco, Aktivitäten für Kinder und Workshops.
Programm
Das Programm an diesem Tag wird in verschiedenen Bereichen der Gemeinde durchgeführt:
Plaza Fuente de Arriba (Karte)
Um an den Verkostungen teilnehmen zu können, ist eine Anmeldung am Informationsstand erforderlich, der von 11.30 bis 14.00 Uhr zur Verfügung steht.
- 12.00 – Beginn der geführten Verkostungen.
- 12.30 Uhr – Oliven aus Aloreña.
- 13.30 Uhr – Weinprobe.
- 14.00 Uhr – Andalusischer Kunsthandwerker-Käse
- 15.00 Uhr – Weinprobe.
Aljibe
- 12.00 Uhr – Eröffnung des Aljibe
- 12.30 Uhr – Showcooking.
- 14.30 Uhr – Verkostung der während der Show zubereiteten Speisen
Plaza Baja de la Despedía (Karte)
- 12.00 Uhr – Eröffnung des Gastronomie- und Handwerksmarktes
- 12.00 Uhr – Workshops für Kinder den ganzen Tag über.
- 12.30 Uhr – Parade des Panda von Verdiales.
- 13.30 Uhr – Flamenco-Tanz.
- 14.00 – Verkostung der Perota Suppe.
- 14.30 Uhr – Auftritt von Saray Vargas.
- 15.30 Uhr – Auftritt von Javier Ojeda.
- 16.00 Uhr – Führung.
Es wird auch Konzerte in einigen Bars geben.
Anreise und Route der Perotas Suppen
Es gibt einen kostenlosen Bus, der den Parkplatz Canca von 10.30 bis 18.30 Uhr mit dem Ortszentrum verbindet.
Sie können die S-Bahn von Málaga aus benutzen, um nach Álora zu gelangen, es ist die Linie C-2.
Eine weitere bequeme Möglichkeit, nach Álora zu gelangen, ist privater Transport. Meine Empfehlung wäre Malagatransfer.co.uk; ein spanisches Unternehmen, das ich bei verschiedenen Gelegenheiten genutzt habe und in das ich Vertrauen habe, wenn es um Transfers innerhalb der Provinz geht. Sie können die Zeit und den Ort wählen, an dem Sie abgeholt und zurückgebracht werden möchten; natürlich sprechen sie perfektes Englisch.
Überprüfen Sie auf der Karte unten, wo dieses Festival gefeiert wird und wo sich das Stadtmuseum befindet: https://goo.gl/maps/zMRBJ9w4pcs
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